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Ratte du touquet et omelette : toutes nos recettes

Rattes du Touquet, Oeuf, Persil, Bacon, Echalottes, Huile d'olive
La ratte du Touquet est une pomme de terre à chair ferme et au goût de châtaigne. Photo par Teddy Lambec

Recettes de ratte du Touquet et omelette du Chef Simon, techniques et vidéos

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